기공이 메워지지 않아 공기의 유입이 좋은 항아리는
우리 선조의 지혜가 깃든 훌륭한 숙성 방식입니다.
고기,원칙'만의 특별한 숙성이 만들어 낸
'가장 부드러운 풍미'를 만끽하세요.
생와사비, 청어알젓, 쪽파절임으로 제안하는
맛있는 한 입! 최고의 고기를 식상한 쌈장에? NO!
톡톡 터지는 식감의 청어알젓과 함께라면 고기궁합의 끝을 느낄 수 있습니다.
동시에 조리가 가능해 고기도 찌개도
가장 맛있는 순간을 놓치지 않습니다.
고기 구울 때 발생하는 연기를 테이블 내에서 흡입해
시선을 가리는 답답한 후드를 과감히 제거하였습니다.
덤에도 품격이 있다
전문가가 만드는 바른 원칙
고기,원칙은 업계를 선도하는 ‘바른 원칙’ 을 만들어 가기 위해
최고의 역량을 지닌 분야별 전문가들이 함께 하고 있습니다.
완벽한
원팩시스템
상권에 제약을
받지 않습니다.
저녁 장사
6시간이면 충분
지속적인
성장형 아이템
성공경쟁력
고기, 원칙은 업계를 선도하는 '바른 원칙'을 만들어 가기 위해 최고의 역량을 지닌 분야별 전문가들이 함께 하고 있습니다.
숨을 쉬다
숨을 쉬어 내는 항아리 숙성
기공이 메워지지 않아 공기의 유입이 좋은 항아리는
우리 선조의 지혜가 깃든 훌륭한 숙성 방식입니다.
'고기,원칙'만의 특별한 숙성이 만들어 낸 '가장 부드러운 풍미'를 만끽하세요.
브랜드소개
항아리 숙성방식을 통해 특별하고 차별화 된 고기,원칙만의 식감을 선보입니다.
우리 스스로 합니다
'고기,원칙'은 육가공 전문 기업 (주)반반한 행복에서 운영하는
외식 브랜드입니다. 자체적으로 생산과 물류를 함께 운영하는
외식 프랜차이즈는 흔치 않습니다.
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